Décaf - Guarapo (Colombie) office_subscription

Décaf - Guarapo (Colombie) office_subscriptionPour la deuxime fois, nous avons le plaisir de vous proposer le Guarapo, un lot dcafin produit sous la supervision d'Esnaider et Didier du collectif Monkaaba. Ce lot provient de la rgion de Huila, au sud de la Colombie. C'est grce notre partenaire importateur Semilla Coffee que nous avons accs ce lot exceptionnel, fruit de la vision qui est au cur de leur mission : travailler en troite collaboration avec un groupe de petits producteurs et acheter

dont l’importation a été une nouvelle fois rendue possible grâce à notre partenaire Semilla Coffee

Nous devons cette relation à notre importateur Osito

Format: 40g

avec une utilisation d’eau minimisée grâce aux nouvelles installations écologiques de la ferme

Un thé parfaitement enrobant par temps pluvieux

Texture et facilité : Mousse crémeuse

C’est avec enthousiasme qu’on vous présente pour la première fois un café d’Ouganda sur notre menu

Pastor représente la troisième génération de producteurs de café dans sa famille

s’inscrit dans une logique de valorisation complète du café

gérée par la famille Perez

Depuis la création de la station Suke en 2017

ce matcha provient d’une première récolte printanière et est soigneusement assemblé à partir de cultivars traditionnels