Apolline et Julien Braud - Vigne, Muscadet Les Vignes du Bourg Blanc, 2024 G. Mascarello

Apolline et Julien Braud - Vigne, Muscadet Les Vignes du Bourg Blanc, 2024 G. MascarelloApolline et Julien Braud Vigne, Muscadet Les Vignes du Bourg Blanc 2024 ist ein klassischer und zugleich charakterstarker Weiwein aus dem Herzen der Loire. Hier zeigt Melon de Bourgogne, wie viel Spannung, Frische und Finesse in dieser Rebsorte stecken knnen geprgt von kalkhaltigen Bden und dem traditionellen Ausbau sur lie, der dem Wein seine besondere Textur verleiht. Ein Muscadet mit klarer Herkunft und echter gastronomischer Ausstrahlung.

Auch zu toskanischen Klassikern wie Crostini mit Leberpaté oder Wildschweinragù zeigt er sich von seiner besten Seite

Auch zu Fischgerichten wie gebratenem Wolfsbarsch

100 Flaschen limitiert

die wiederum in mehr als 700 Unterparzellen unterteilt sind

die als „Erfinder“ des Brunello di Montalcino gilt

bewirtschaftet er mittlerweile eine Rebfläche von 22 Hektar

ebenso zu rustikalen Speisen mit wilden Pilzen

und Petit Verdot sorgt in kleinen Anteilen häufig für zusätzliche Farbe und Würze

der reife Frucht mit mineralischer Spannung verbinden kann

Dieses Probierpaket vereint drei moderne Interpretationen weißer Burgunderweine – geprägt von Eleganz

was diesem Wein eine beeindruckende Struktur verleiht

Im Keller steht eine traditionelle