Domaine Roux, Saint Aubin Rouge 1. Cru Les Frionnes, 2022 Foradori

Domaine Roux, Saint Aubin Rouge 1. Cru Les Frionnes, 2022 ForadoriDomaine Roux Saint Aubin Rouge 1er Cru Les Frionnes 2022 ist eine echte Raritt aus dem Herzen des burgundischen Weiwein Territoriums: Nur rund 5 % der Lage sind mit Pinot Noir bestockt. Gerade deshalb zeigt dieser Wein eindrucksvoll, wie elegant und charaktervoll rote Burgunder an diesem besonderen Ort ausfallen knnen. Die langjhrige Verankerung der Familie Roux in Saint Aubin verleiht dem Wein zustzlich historische Tiefe und Glaubwrdigkeit.

Jahrhundert Weinbau betreibt

In der Nase treffen Sie auf schwarze Johannisbeeren

elegant und hinterlässt einen anhaltenden Eindruck von Frische und Finesse

zugleich federnd präzise

Die Trauben werden zugekauft (Négociant-Ansatz) und mit dem präzisen

Veilchen und feinen Kräuternoten

weißen Pfirsichen und feinem Gebäck zum Vorschein

Hinter dem Projekt steht der vielfach ausgezeichnete Kellermeister Antonio Flores

Auch zu herzhaften Pilzgerichten oder Trüffelrisotto macht er eine ausgezeichnete Figur

reife Kirschen und eine dezente

Der Wein wird aus Riesling erzeugt und als Kabinett mit fruchtsüßem Stil vinifiziert

cremigen Risotti mit Pilzen oder simpler Pasta mit Butter und Salbei macht er eine hervorragende Figur