R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Reserva 2011 Riecine Localita Riecine

R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Reserva 2011 Riecine Localita RiecineDer R. Lpez de Heredia Via Tondonia Blanco Reserva 2011 ist eine der groen weien Ikonen Riojas uerst rar, traditionsreich und mit beeindruckender Reife schon bei der Freigabe. Aus 90 % Viura (Macabeo) und 10 % Malvasa erzeugt, reift dieser Wein insgesamt rund 13 Jahre, bevor er berhaupt in den Verkauf gelangt. Nur ein kleiner Teil der legendren Lage Via Tondonia ist mit Weiweinreben bestockt, was diesen Reserva Blanco zu einem gesuchten Sammlerstck

fängt die Essenz der Mencía-Trauben ein und bietet dabei eine bemerkenswerte Geschmacksfülle

ergänzt durch Nuancen von dunkler Schokolade und Vanille

Der Château Ausone Magnum entfaltet sein volles Potenzial in Kombination mit edlen Speisen wie einem zarten Lammkarree

Dieser Gattinara ist ein idealer Begleiter zu gehobener Küche und aromenintensiven Gerichten: klassisch zu Schmorgerichten vom Rind (Ossobuco

das im Glas schimmert und Vorfreude auf ein intensives Geschmackserlebnis weckt

Für die Reifung liegt die Cuvée mindestens drei Jahre auf der Hefe

das neue Holz ist cremig und gekonnt eingebunden

teils steinige Böden

getrocknete Orange

Säure und Volumen besitzt der Wein ein sehr gutes Reifepotenzial

Seit jeher steht das Weingut für nachhaltigen Weinbau und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir der Region

Sehr schön ist er zu gegrillten Garnelen