Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 150mm Material:Blue Steel #2

Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 150mm Material:Blue Steel #2Das Funayuki () ist ein traditionelles japanisches Messer, das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird; tatschlich bersetzt sich Funayuki wrtlich ins Englische als "an Bord gehen". Diese Messer werden oft von Fischern verwendet, um kleine oder mittelgroe Fische zu reinigen, zu filetieren und qualitativ zu testen. Frher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch, um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurck im Hafen), weshalb das

dicker und schwerer

der hervorragende Handwerkskunst und Präzision schätzt

handle the bones

der Maserung folgend

da sie leichter zu reinigen sind und keine Gerüche aufnehmen

Hergestellt aus hochwertigem japanischen Stahl

Mit einem Gewicht von über 900 Gramm und einer stabilen Holzunterlage am Boden sind unsere Steine auch stationärer und weniger rutschgefährdet

Erzielen Sie mit diesem langlebigen Deba-Messer jedes Mal den perfekten Schnitt

Anders als bei den meisten Kochmessern ist ein Brotmesser dafür gedacht

Komfort und einfache Handhabung in deiner Küche

und mit einer Höhe von 2

besticht diese meisterhaft gearbeitete Klinge mit einer Länge von 165 mm und einem markanten