Evesham Wood, Pinot Noir, Le Puits Sec, Eola-Amity Hills 2021 Warre’s Chateau Lynch-Moussas war ursprünglich die

Chateau Lynch-Moussas war ursprünglich die Hälfte eines riesigen Anwesens

In der Nase zeigt sich wunderbare Frucht: Kirschen

die sich mit Luft weiter entfaltet

Zu Cantemerle 2017 passen Gerichte

Und es lohnt sich

Evesham Wood, Pinot Noir, Le Puits Sec, Eola-Amity Hills 2021 Warre’s Chateau Lynch-Moussas war ursprünglich dieEinzelfeldwein von einem der berhmtesten Felder Oregons. Dies ist das beste Feld von Evesham Wood und liegt direkt unterhalb des Weinguts in den Eola Amity Hills. Der Weinberg liegt in perfekter Sonnenlage, so dass die Trauben in diesem ansonsten khlen Klima perfekt reifen. Der Wein wird zweimal tglich mit der eigenen natrlichen Hefe in offenen Bottichen vergoren. Der Wein reift vor der Abfllung 15 bis 18 Monate lang in hauptschlich verwendeten