Domaine Roc Des Anges "carignan 1903" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2023 Canalicchio di Sopra

Domaine Roc Des Anges "carignan 1903" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2023 Canalicchio di SopraDomaine Roc Des Anges Carignan 2023 aus dem Roussillon zeigt Tiefe, Wrze und mineralische Spannung, gewachsen auf Schiefer und Granit. Dieser trockene Rotwein verbindet dunkle Frucht mit feinem Griff und der klaren Handschrift des Terroirs aus den Ctes Catalanes. ber den Wein Beim Domaine Roc Des Anges Carignan 2023 steht das Terroir klar im Vordergrund. Die Reben wachsen in den Ctes Catalanes im Roussillon auf kargen Schiefer und Granitbden, die den

August und endet am 12

der als technischer Direktor die moderne

Solche Ausbaumethoden sind typisch für viele hochwertige Weißweine aus Burgund

bekannt für ihre Arbeit bei Clos Erasmus und ihre Auszeichnung für die Weinproduktion in der Penedès-Region

was dem Stil von Vieux Château Certan besonders zugutekommt

Die sandigen Böden hinderten die Laus daran

Blumen- und Kaschmir-Untertöne

später formte Marcel Guigal als prägende Figur und heutiges Gesicht des Weinguts den Stil entscheidend weiter

Für einen Wein dieser Art ist ein moderater Ertrag wichtig

verteilt auf 17 Hektar

während die Säure den Rahmen klar hält

Dunkel und faszinierend