DuMol Hyde Chardonnay 2023 Bastianich

DuMol Hyde Chardonnay 2023 BastianichDer DuMOL Hyde Chardonnay 2023 zhlt zu den charakterstarken White Wines aus Kalifornien und verbindet Przision mit luxuriser Textur. Die Lage Hyde Vineyard verleiht ihm eine unverwechselbare Signatur mit feiner Reduktion, viel Spannung und beeindruckender Tiefe. Mit nur 750 produzierten Kisten ist er zudem ein begehrter Wein fr Liebhaber groer, terroirgeprgter Chardonnays. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit klarer, eleganter Erscheinung

handverlesenen Trauben gekeltert und in sehr begrenzter Menge produziert

was sie zu einem Muss für Liebhaber hochwertiger Naturweine macht

Bosquet des Papes Châteauneuf-du-Pape 2022 aus Grenache

Jean Laurent arbeitet traditionell mit sorgfältig selektierten

Pfeffer und viel Tiefe

subtil unterlegt mit feinen Röstaromen vom Ausbau im Eichenfass

die oft eine gewisse Reifung benötigen

Mit Geduld entfalten sich weitere florale und tertiäre Nuancen

Die Familie Knewitz bewirtschaftet ihre Weinberge mit großer Leidenschaft und einem tiefen Verständnis für das Terroir der Region

wie tiefgründig

Die Trauben stammen überwiegend aus der südlichsten Bourgogne

Cuvée aus 90 % Arinto dos Açores und 10 % Terrantez do Pico – zwei alte portugiesische Rebsorten in einer eigenständigen autochthonen Ausprägung der Inselgruppe