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Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l kat-grill-und-bbq Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht
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Description
Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht
Die Körner
braut Morita bis heute ausschließlich mit regionalen bzw
Ideal geeignet zum Würzen
Die Lagerung in kleinen Eichenholzfässern verleiht dem Brand diese schöne
Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l kat-grill-und-bbq Mit Trüffelsaft und Salz eingekochtDie weie Sojasauce Shiro Shoyu zeichnet sich via ihre helle Farbnote aus. Seine Verwendung als Gewrz verndert die Farbnote des Essens nicht. In Japan ist es dafr renommiert, saisonale Farben hervorzuheben. Alltglich wird er zum Wrzen von Suppen und anderen Brhen, herzhaften Eierflan (Chawanmushi), Nudeln, geschmortem Gemse, japanischem Fondue (Nabe), Fisch und gewrztem Reis (Takikomi Gohan) verwendet.
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