collio cabernet sauvignon doc neblo 2023 tenuta sant helena fantinel W10-11-nebbiolo conserva le sue doti di

conserva le sue doti di rusticità e piacevolezza di beva

impiantando un vigneto di alcuni ettari già dieci anni fa

fruttato e fine

Carpaccio di pesce spada

freschezza e fragranza

collio cabernet sauvignon doc neblo 2023 tenuta sant helena fantinel W10-11-nebbiolo conserva le sue doti diNel bicchiere si manifesta con un colore rosso rubino intenso, con qualche accenno al granato. Al naso si manifestano profumi di frutta rossa matura come more e ciliegie, alternate a sentori terziari derivanti dallaffinamento. Al palato pieno, ricco, austero, caldo, con dei tannini davvero ben lavorati. Chiude con un finale lungo. Fantinel non si smentisce mai, dando vita a un Cabernet Sauvignon in purezza elegante. Una percentuale delle uve, circa il