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Weihnachtspräsent für Skitour-Genuss Intoleranzen-Laktosefrei Medium-Rare: leichte Umfärbung des Fleisches
Weihnachtspräsent für Skitour-Genuss Intoleranzen-Laktosefrei Medium-Rare: leichte Umfärbung des Fleisches
$99.00
Description
Medium-Rare: leichte Umfärbung des Fleisches
aber nur nochmal zum Verständnis
8 Stunden Smoken und alle 30 Minuten umdrehen
Das Tomatenmark dazugeben und leicht mitrösten
Es ist ein stark marmorierter Schnitt der ausschließlich aus Muskelfleisch besteht
Weihnachtspräsent für Skitour-Genuss Intoleranzen-Laktosefrei Medium-Rare: leichte Umfärbung des FleischesSo eine Skitour mit Freunden macht echt hungrig! Zur Strkung braucht es auf alle Flle einen traditionellen Frickspeck ca. 1 kg, ein feines Rindsgeselchtes ca. 300 g, 3 Hirschkaminwurzen, 3 Rehkaminwurzen und ca. 220 g Haussalami, allesamt aus eigener Herstellung. Dazu ein Flschchen vom Lagrein 375ml von der Kellerei Bozen und knuspriges Schttelbrot der Bckerei Volgger aus Pfitsch. Mit diesen Spezialitten kommt jeder wieder zu Krften und plant schon
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