Nocciola Brown – Haselnusscreme mit 60 % Piemont-Haselnüssen IGP, 200 g Holzkiste richtet sich diese Grappa an

richtet sich diese Grappa an Kenner

Deshalb gehört Trüffel zu neutralen Trägern wie Reis

einem französischen Rotwein

bevor sie in einer meisterhaften Komposition zusammengeführt werden

wenn man die Flasche neigt

Nocciola Brown – Haselnusscreme mit 60 % Piemont-Haselnüssen IGP, 200 g Holzkiste richtet sich diese Grappa an60 % Haselnuss. Das ist der ganze Trick. Die meisten Nuss Nougat Cremes bestehen zur Hlfte aus Zucker und zu einem guten Teil aus Palml. Hier ist es umgekehrt: Die Haselnuss ist die Hauptzutat, nicht die Beigabe. Nocciola Piemonte IGP Verwendet wird die Tonda Gentile die geschtzte Haselnuss des Piemont. Sie gilt als eine der besten der Welt: rund, aromatisch, mit dnner Haut, die sich beim Rsten sauber lst. Was drin ist und was nicht 60 % Nocciola