Hampden Rum Fire 63% Quinta Casal das Freiras

Hampden Rum Fire 63% Quinta Casal das FreirasHampden Rum Fire 63% ist einer dieser Rums, die man einmal probiert haben muss kompromisslos, charakterstark und voll jamaikanischem Funk. Mit seiner Goldmedaille bei der New York World Wine & Spirits Competition 2019 gilt er lngst als Kultspirituose und Pflichtprogramm fr Rum Enthusiasten. Als krftiger Overproof Rum aus dem traditionsreichen Hampden Estate zeigt er die wilde, aromatische Seite Jamaikas in ihrer reinsten Form. Geschmacksprofil Im Glas

Dank mehrerer Prämierungen und hohem Ansehen ist Maison du Vigneron ein Aushängeschild des Jura und trägt maßgeblich zur Wahrnehmung dieser unverwechselbaren Weinregion bei

Im Keller setzt Au Bon Climat traditionell auf Ganztraubenpressung und Gärung in französischen Eichenfässern

Die Böden hier sind arm

die Frische und Textur verleihen

Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C

Die malolaktische Gärung wird bei den Weißweinen meist teilweise oder ganz unterbunden

Toffee und altem Möbelholz hervor

Dank seiner Struktur und feinen Cremigkeit macht er auch zu herzhaften Salaten und Antipasti eine ausgezeichnete Figur

Jahrhundert waren noch vorhanden

Diese außergewöhnliche Rotwein-Cuvée wird aus den besten Corvina-Trauben gewonnen

funktioniert ebenfalls ausgezeichnet

Zitronenöl) und knackigem grünen Apfel