Dom Perignon P3 1992 Marques de Murrieta Sie verwendeten einen hohen Anteil

Sie verwendeten einen hohen Anteil voller Trauben und fermentierten sie in Beton mit einheimischen Hefen und ließen sie 18 Monate in gebrauchten Eichenfässern reifen

rundgeschliffenen Kieseln (galets roulés)

was zahlreiche Auszeichnungen belegen

milden Pastagerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl

Die zweite Gärung und eine ausgedehnte Reifezeit auf der Hefe (mindestens 36 Monate) verleihen dem Champagner zusätzliche Tiefe

Dom Perignon P3 1992 Marques de Murrieta Sie verwendeten einen hohen AnteilDom Prignon P3 1992 ist eine der raren Ikonen aus dem Hause Mot & Chandon ein Prestige Champagner, der nur in winzigen Mengen und nach Jahrzehnten der Reife freigegeben wird. Plnitude 3 steht fr das dritte Leben eines Jahrgangs, der mindestens 20 Jahre auf der Hefe in den tiefen Kreidekellern von pernay heranreift. In dieser Phase erreicht der Champagner eine unglaubliche Konzentration, Tiefe und Komplexitt, die weit ber das hinausgeht, was klassische