Willi Schaefer - Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese Goldkapsel 1993 - 0,75l Vale da Capucha

Willi Schaefer - Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese Goldkapsel 1993 - 0,75l Vale da CapuchaWilli Schaefer Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese Goldkapsel 1993 0,75l

getrocknete schwarze Johannisbeere und eine erdige Ledernote hervor

Winzer César Perrin bewältigt mühelos einen Jahrgang

rote Johannisbeere und Sauerkirsche

seidig und sehr ausgewogen – eher auf Eleganz als auf Wucht gebaut

Jacques liegt an den kühlen

um Spannung und Reinheit zu bewahren

noblen Toast- und Brioche-Note von der ausgedehnten Lagerung auf der Hefe

ohne die Herkunft aus dem Burgund zu verwischen

aber extraktreich

konzentriert sich der Betrieb auf heimische Weißweinsorten wie Sylvaner

seidig-körniger Tanninstruktur und lebendiger

In der Nase entfalten sich florale Noten von Wiesenblumen