Base - Miacrema 50C - ECCO! Miabase - 1kg schokolade

Base - Miacrema 50C - ECCO! Miabase - 1kg schokoladeBasis fr die warme Zubereitung fr alle, die ihr Knnen und ihre Erfahrung unter Beweis stellen wollen. Miacrema 50C verleiht Ihrem Eis eine stabile Struktur, mit weichen und angenehmen Aromen, die es erlauben, sie mit einer Vielzahl von Zutaten zu kombinieren. Fettfrei und Geschmacksneutral. Anwendung: Vollmilch: 1L Sahne: 100g Base MIACREMA 50C: 50g Zucker: 240g Vermengen Sie die Base MIACREMA 50C mit dem Zucker und der Sahne, fgen Sie die Milch hinzu

Enthält SOJA

Trockene Kakaofeststoffe: 23 % Minimum

Diese pflanzliche Schlagcreme bietet die perfekte Balance zwischen Luxus und Praktikabilität und sorgt für ein strahlend weißes Finish sowie eine außergewöhnliche Stabilität

SÄUERMITTEL (E-330)

Zutaten:(64%) Belgische MILCHschokolade (Kakaogehalt min

Verleihen Sie Ihren Konditoreikreationen das gewisse Etwas mit der „Cremian Sweetened Non-Dairy Whipping Cream“ – ein hochwertiges Produkt für den professionellen Einsatz

Diese harmonische Kombination und die zart schmelzende Konsistenz verleihen der Rambla Schokolade ihren unverwechselbaren Charakter

Bleibt auch im kalten Zustand flüssig

ganzes MILCHpulver

GEHÄRTETES PFLANZLICHES FETT (PALMFETT) EMULGATOR (E-322 SOJALECITHIN)

PISTAZIE und SOJAKann Spuren von anderen Schalenfrüchten und deren Erzeugnissen enthalten

Dextrose und Emulgator (E-322 Sonnenblumenlecithin)