Novellum D.O. Toro 2018 Crianza aber nicht schwer

aber nicht schwer

Er ist trocken und hinterlässt eine angenehme Spur von Mandeln im Mund

Dazu die Vanillenoten vom Holz

Ausbau: 45 hl pro ha Ertrag

Eine würzig-kräutrige Nase mit einem Duft von Schwarzkirschen und Pflaumen

Novellum D.O. Toro 2018 Crianza aber nicht schwerDer Novellum prsentiert sich in einer satten karmesinroten Farbe, die bereits das Alterungspotential dieses Tropfens ahnen lsst. Die Nase erschnffelt feine Wrzaromen, die sich mit den edlen Holztnen gut ergnzen. Am Gaumen zeigt er eine imense Intensitt und eine ausserordentlich Balance zwischen der Frucht und den krftigen Tanninen. Das Finale ist anhaltend und weich. Rebsorte: Tinta del Toro (Tempranillo) Alkoholgehalt: 14,5% Vol Trinktemperatur: 15