Adelina Estate Grenache 2022 Marteaux Guillame in denen sich Tannin

in denen sich Tannin

unterlegt von weißem Pfirsich und grüner Kräuterwürze

Diese ausgedehnte Reifephase verleiht ihm seine tiefe Struktur

Anis und dem Duft nach feuchtem Waldboden nach Sommerregen

dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil oder auch zu nussigen Desserts

Adelina Estate Grenache 2022 Marteaux Guillame in denen sich TanninDer Adelina Estate Grenache 2022 ist ein auergewhnlich fein gearbeiteter reinsortiger Grenache aus dem sdaustralischen Clare Valley vielleicht einer der spannendsten Vertreter dieser Rebsorte, die man derzeit im Glas haben kann. Statt der oft schweren, ppigen Grenache Stilistik setzt Winemaker Colin McBryde hier auf Leichtigkeit, Saftigkeit und eine vibrierende Frische, ohne dabei an Tiefe einzuben. Die Trauben stammen von rund 80 Jahre alten,