Le Rocher Des Violettes Le Grand Clos Montlouis Sur Loire, 2022 Villa Sandi

Le Rocher Des Violettes Le Grand Clos Montlouis Sur Loire, 2022 Villa SandiLe Rocher des Violettes Chenin Blanc 2022 aus dem Loire Valley verbindet feine Mineralitt mit Frische, Tiefe und der khlen Eleganz von Montlouis sur Loire. ber den Wein Le Rocher des Violettes arbeitet in Montlouis sur Loire mit Chenin Blanc aus der Loire Valley, einer Region, in der Kalk und Ton dem Wein eine klare, przise Struktur geben. Die Reben stehen auf Tuffeau und ton kalkhaltigen Bden, also auf einem Untergrund, der Wasser gut speichert und

Die Ausrichtung ist sehr sonnig

weil die Struktur des Cabernet Sauvignon und die Frische des Haut-Médoc hier perfekt mitspielen

In der Nase verbinden sich Schwarze Johannisbeere

die unsere Familie in den 1870er Jahren erwarb

Diese Vielfalt an Terroirs trägt zur Komplexität des Weins bei

sollte er bei einer Temperatur von etwa 12-14°C serviert werden

Das Mousseux ist wunderbar fein

Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll

kalte Gärung

Der Jahrgang 2021 bringt in Pauillac oft mehr Linienführung als üppige Breite

das sich dem nachhaltigen und biologischen Weinbau verschrieben hat

In Anbetracht der Wertschätzung und des Status von Lynch-Bages ist dieses „Absolute“ durchaus erreicht