Deba Matsu 14cm Abalone zum Zerlegen von Geflügel

zum Zerlegen von Geflügel

Das Yanagiba Sashimi Messer mit einer 30 cm Klinge aus der Ume Kollektion ist das perfekte Werkzeug für die Zubereitung von Sushi und Sashimi

Goldener Ring trennt Griff und Klinge

Fleisch oder Gemüse keine Flüssigkeit auf die Arbeitsfläche gelangt

Ob beim Schneiden von Fleisch

Deba Matsu 14cm Abalone zum Zerlegen von GeflügelDas Deba Messer mit einer 14 cm Klinge aus der Matsu Kollektion ist ein kompaktes und vielseitiges Werkzeug, das speziell fr przise Schnitte und filigrane Arbeiten in der Kche entwickelt wurde. Mit seiner kurzen, krftigen Klinge ist es ideal fr das Filetieren von Fisch, das Zerteilen von Geflgel und das przise Schneiden von Fleisch. Die robuste Bauweise, kombiniert mit einem einseitigen Schliff von 18, macht es zu einem unverzichtbaren japanischen