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Santoku Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Vegetable_cutting die der des Usuba ähnelt
$120.00
Description
die der des Usuba ähnelt
Fischköpfe und kleine Hühnerknochen abzuschneiden
Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan
mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Rücken
Sie können sie auch von Hand waschen
Santoku Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Vegetable_cutting die der des Usuba ähneltSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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