Bourg au Blanc Gemüse

Bourg au Blanc GemüseAnregender Aprowein, R S, Solaris und Muscaris Assemblage Region: Deutschschweiz Rebsorte: Mller Thurgau, Solaris, Muscaris Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 12. 2 Vol. % Trinktemperatur: 8 10 C Krper: leicht Weintyp: fruchtig Passend zu: Apro Auszeichnungen: Silber Expovina 2023 Lieferzeit: 3 4 Arbeitstage Weidmann Wein Nachhaltig kultiviert das Team um Felix Weidmann die Weinpflnzchen am Regensberg. Im Felsenkeller von Regensberg entstehen

In der Nase Aromen nach Birne und Aprikosen unterlegt mit einer eleganten Holznote

Solaris und Muscaris Assemblage

nach der traditionellen Methode

mit ausgewogener Struktur und angenehmen Schmelz

der die Vielfältigkeit des Pinot Noirs wunderbar zur Geltung bringt

Gamaret und Diolinoir

Dabei verlassen wir uns auf die Innovation und die Mitarbeit von unserem jungen Team

Eine intensive und typische Nase

Silber Grand Prix du Vin Suisse 2017

der Kaltmazeration perfekt gereifter Johanniter-Trauben und im Barriqueausbau auf der Feinhefe

Spontangärung

so dass sie eine gute Säure behalten können