Speck halbe Hamme ak-129084

Speck halbe Hamme ak-129084Salz, Rauch, Bergluft und Leidenschaft: Das sind die Grundzutaten fr den erstklassigen Speck der Pustertaler Gourmet Metzgerei Steiner. Fr den zeitlosen Selchklassiker wird nur das beste Stck des Schweineschlegels verwendet, das nach 20 Tagen Pkelzeit ber Buchenholz kaltgeruchert wird. Fnf Monate reift der kostbare Speck an der frischen Bergluft, bevor er hauchdnn aufgeschnitten zur Marende serviert oder zu herzhaften Speckkndeln verarbeitet werden

Befreiend frisch

Strohgelb tritt ins Glas und ein Bukett aus

Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost

ist alles mit dabei

komplex: Mit diesen drei Assen im Ärmel hebt sich der Cabernet Riserva als herausragende Kreation der Kellerei St

Der kräftige und elegante Amarone della Valpolicella Classico von Secondo Marco zeichnet sich durch Charakter

gebündelten Kraft von Wacholder und Weinlaub anregend und vitalisierend

die das erstklassige

Milch von Südtiroler Bauernhöfen hergestellt und anschließend mit Thymian und

aber auch bei Neigung zu Krämpfen wirkt das Fussgel mit der Sarner Latsche belebend

Beim Anschnitt sind das kräftige Rot und die gleichmäßige Fettverteilung schon vielversprechende Qualitätsmerkmale

Dieser milde Weichkäse reift für zwei Wochen im Reifekeller und wird täglich gewendet