Domaine Jean-Marc Boillot Batard-Montrachet Grand Cru 2005 Mezcal

Domaine Jean-Marc Boillot Batard-Montrachet Grand Cru 2005 MezcalDer Domaine Jean Marc Boillot Btard Montrachet Grand Cru 2005 ist ein groer Weiwein aus einem der berhmtesten Terroirs der Bourgogne einer Parzelle, die weltweit als Synonym fr kraftvolle, vielschichtige Chardonnay gilt. Gewachsen auf der legendren Grand Cru Lage Btard Montrachet zwischen Puligny und Chassagne Montrachet, vereint dieser Wein Opulenz, Tiefe und eine beeindruckende mineralische Spannung. Der herausragende Jahrgang 2005 ist bekannt fr

kühl und salinig-kreidig

Die Trauben für den Cab & Pinot Rosé Brut stammen aus ausgewählten

etwa Boeuf bourguignon oder ein zartes Rinderfilet mit Jus

Philipponnat

Durch erhebliche Investitionen in Weinberge und Kellertechnik hat sich Belgrave in den letzten Jahrzehnten klar im oberen Qualitätssegment des Haut-Médoc etabliert und wird von Kritikern regelmäßig für sein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis und seine verlässliche Stilistik gelobt

fein strukturierter Rotwein aus dem Herzen der Côte de Beaune

terroirbetonten Tradition der Appellation

nehmen den Pauillac-Charakter des Weins sehr schön auf

Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot mit leicht granatfarbenem Saum

Sie drücken ihre Philosophie über den Weinbau durch ein Zitat des französischen Autors SG Colette aus

Terroir: Reben auf tiefen Garonne-Kiesböden mit Lehm- und Kalkanteilen im Untergrund – ideal für Cabernet Sauvignon

verleiht dem Château Phélan Ségur seine charakteristische Struktur und Dichte