2019 Pommard 1.Cru, Bouchard Père et Fils Domaine Antoine Olivier Juan José glaubt
$77.28
Description
Juan José glaubt
das einzelne Feld und die einzelne Traube die Vielfalt der Region zum Ausdruck zu bringen
Antonio Galloni
genauso wie Geflügel in Sahnesauce oder ein Stück Comté oder Ziegenkäse auf dem gleichen Gestell
Alle Arbeiten werden nachhaltig durchgeführt
2019 Pommard 1.Cru, Bouchard Père et Fils Domaine Antoine Olivier Juan José glaubtEin recht weicher Wein mit groer Intensitt in der dichten, vollreifen Frucht. Ein angenehm hoher Weinsuregehalt harmoniert gut und sorgt fr eine luftige Saftigkeit als Kontrapunkt zur hohen Fruchtintensitt mit Pflaumen , Orangenschalen und Blumennoten in der Nase. Die Tatsache, dass der Wein mit einem groen Anteil ganzer Trauben vergoren wird, bevor er 12 bis 14 Monate in Eichenfssern reift, trgt zur przisen Ausgewogenheit bei. Die Trauben stammen
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