Mermaid Gin 0,7l, alc. 42 Vol.-% Whisky der Monats Wegen der Prohibition in Amerika

Wegen der Prohibition in Amerika und günstigerer Konkurrenz aus Schottland musste die traditionsreiche Brennerei 1926 schließen

Geschmack: Würze und Süße im Mix mit Brombeeren

Plätzchenteig und Malz

Slyrs Malt Whisky reifte für nicht definierte Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern

Seit 1999 bringt er sehr erfolgreich eigene Whisky-Serien

Mermaid Gin 0,7l, alc. 42 Vol.-% Whisky der Monats Wegen der Prohibition in AmerikaVon den 10 Botanicals wachsen einige direkt entlang der Kste der Isle of Wight im Sden Grobritanniens. Die Blten und Wurzeln, mit denen die Wacholderspirituose eine Woche reift, werden handverlesen. Mit Quellwasser der Insel wird das Destillat auf Trinkstrke herabgesetzt. Das Ergebnis ist ein auergewhnlicher Small Batch Gin mit zitrischen, leicht pfeffrigen Nuancen und einem Hauch Meeresbrise, den man am besten pur oder als Mermaid Gin Tonic geniet.