2009 Château Ausone Chapelle d'Ausone Ad Vivum etwa geschmortes Rind

etwa geschmortes Rind

mit reifen roten und dunklen Früchten

Gleichzeitig erwarb er das Anwesen Les Dressolles in Meursault

Im Keller wird bei Château Margaux traditionell sehr präzise gearbeitet

Für einen Wein wie La Mondotte 2020 ist dieses Terroir entscheidend

2009 Château Ausone Chapelle d'Ausone Ad Vivum etwa geschmortes RindDie Geschichte von Chteau Ausone reicht bis in die Rmerzeit zurck. Das Anwesen ist nach Ausonius benannt, einem rmischen Dichter und Staatsmann, dem das Anwesen im 4. Jahrhundert n. Chr. gehrte. Ausonius ist bekannt fr sein Werk Mosella, ein lateinisches Gedicht, das die Mosel und ihre Umgebung beschreibt. Die Verbindung des Gebudes mit dieser prominenten Persnlichkeit trgt zu seiner historischen Bedeutung bei. Das Anwesen wurde im gesamten