Weichkäse "Zarte Liliane" ak-158192

Weichkäse "Zarte Liliane" ak-158192Begrt die "zarte Liliane", die Prinzessin aus dem Ksesortiment der Hofkserei Moar in Margen. Ihr milchig rahmiger Geschmack und die cremige, elastische Konsistenz sind wie eine sanfte Umarmung fr den Gaumen. Nach einer Reifezeit von 4 5 Wochen ist die zarte Liliane bereit, euch zu verwhnen. Serviert sie auf einer Kseplatte mit Apfel und Birnenscheiben, Chutneys, Honig und Nssen oder backt sie im Bltterteigmantel oder in einem ausgehlten Brotlaib.

Der „Punggl“ füllt das Glas mit einem brillanten Strohgelb

besonders feiner St

Orangenschale und Mango hallen am Gaumen

Kochschürze an und los geht’s

dazu ein wenig Schweinefleisch für eine saftige Konsistenz und dem Ganzen wird dann mit pikanten Gewürzen wie Rosenpaprika und scharfen Chilis ordentlich Zunder verliehen

während sich am Gaumen die Aromen reifer Äpfel entfalten

und der „Magred“ der Kellerei Nals Margreid mit seiner exotischen Frische

Anschließend verbringt der Brand kurze Zeit im Edelstahltank bevor er mindestens drei Jahre lang auf der Flasche lagert

nach und zergehen im cremigen Körper des Passito förmlich

der an Mandeln erinnert

Eure Finger werden von der nährenden

Fleischgerichten und Fisch