Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Nakagawa

Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm NakagawaDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku

Schneiden von Obst und Gemüse

die Wert auf Präzision und traditionelle japanische Handwerkskunst legen

Der ergonomische Griff aus Holz

Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet

Halten Sie Ihr Nakiri-Messer in bestem Zustand mit dieser Magnolie Saya-Scheide

Japanische Messer sollten immer auf hochwertigen japanischen Wassersteinen geschärft und abgezogen werden

Erleben Sie mehr Spaß am Schälen mit dem VG-5 Damast Messer

um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurück im Hafen)

Klingenlänge: ~240mm

ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche

*Die Hülle ist für die Messer konzipiert

können wir nicht garantieren