erbaluce di caluso docg merlana 2025 vite colte Club_oldvintage

erbaluce di caluso docg merlana 2025 vite colte Club_oldvintagePaglierino, con riflessi verdognoli. Al naso particolarmente fine; spiccano, in particolare, sentori floreali e toni erbacei. Al palato fresco, sapido, ben bilanciato. Per produrre questo vino, Vite Colte ha cambiato il sistema produttivo, passando da un allevamento a pergola alla spalliera a guyot; cos si sono ottenute uve di alta concentrazione, atte a produrre un vino proprio come questo, ovvero di buona struttura e chiara ricchezza, sia al naso

Die sehr geringe Ausbeute macht die Düfte in diesem Flakon wirklich intensiv und einhüllend: Der Ätna war noch nie so faszinierend

Die Nase ist blumig und fruchtig

Dopo la fermentazione spontanea

strukturiert und hinterlässt einen samtigen Eindruck am Gaumen

per cui le uve sono lasciate a macerare dalle 24 alle 36 ore

didascalico

In bocca la struttura del Sangiovese Grosso è tutta presente

Lo spettro olfattivo si muove intorno a note aromatiche e minerali

frisch und sehr dynamisch

in dem der Nebbiolo mit all seinen Rebsorteneigenschaften auftaucht

con un sorso pieno e fruttato

die an nassen Stein erinnert