2019 Château Tertre Roteboeuf Saint-Émilion Grand Cru Laphroaig Gerade bei Pinot Noir ist

Gerade bei Pinot Noir ist diese Zurückhaltung wichtig

der sowohl zu den Namen „Kritt“ = Gewürz als auch zu „Les Charmes“ passt

kühl und elegant

mit rund 80 Prozent neuem Holz

mittleren und niedrigen Höhen von Benjamins Weinbergen

2019 Château Tertre Roteboeuf Saint-Émilion Grand Cru Laphroaig Gerade bei Pinot Noir istFranois Mitjavile, der philosophische Gentleman Farmer aus Saint milion, produziert weiterhin einige der auergewhnlichsten und charaktervollsten Weine aus Bordeaux aus seinem 5,6 Hektar groen, amphitheaterfrmigen Weinberg an den sdlichen Lehm Kalksteinhngen von Saint Laurent de Combes. Franois ist ein leidenschaftlicher und charismatischer Mann, der anders arbeitet als alle anderen und sich weigert, dem Bordeaux Zirkus, wie er ihn nennt, beizutreten.