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Petty SG-2 Damast Ebenholz Griff 135mm Molybdenum Schneiden von Käse und Anrichten

$302.50

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Description

Schneiden von Käse und Anrichten von Garnierungen verwendet wird

Hinweis: Vor der Benutzung muss der Stein in Wasser eingeweicht werden

Material: Magnolienholz

Messerart: Kiritsuke Bunka

die sich im 肥後 Higo-Gebiet befindet

Petty SG-2 Damast Ebenholz Griff 135mm Molybdenum Schneiden von Käse und AnrichtenEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.

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