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Montirius Jardin Secret Côtes du Rhône Rouge Bio 2021 Olivini

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Montirius Jardin Secret Côtes du Rhône Rouge Bio 2021 OliviniDer Montirius Jardin Secret Ctes du Rhne Rouge Bio 2021 ist ein faszinierendes Beispiel fr anspruchsvolle Rotweine von der sdlichen Rhne. Mit einem Alkoholgehalt von nur 13,5% vol bietet er eine stilvolle Alternative zu den oft schwereren Weinen der Region. Hergestellt aus 70 Jahre alten Grenache Noir Rebstcken, spricht dieser Wein fr sich als geheimnisvoller Garten, gepflegt nach biodynamischen Praktiken. Geschmacksprofil Der Wein prsentiert sich in

dass der Name Castagnier im Burgund für einen Stil steht

Die Cathiards nahmen eine Reihe wichtiger Änderungen am Gut vor

reveals its elegance and fruity softness on the palate

Im Glas präsentiert sich der A

sowie einem Hauch von Mineralität und feinem Rauch

was diesem Wein eine besondere historische Bedeutung verleiht

der Rest wird als ganze Trauben mit natürlichen Hefen vergoren

bekannt als Produktionsleiter bei Vinimark (ua Boekenhoutskloof

hat sich einen Namen als Pionier für biologischen Weinbau gemacht

Die Reben für Quintus Merlot und Cabernet Franc wachsen in Saint-Émilion Grand Cru auf Kalk- und Tonböden

die im Médoc vor allem für guten Drainagecharakter sorgen und dem Cabernet Sauvignon jene präzise

das bekannt ist für seine optimalen Bedingungen durch kalksteinhaltige Böden und ein ausgeglichenes Mikroklima

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