Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Lila Urushi Griff 145mm Finish:Kurouchi * Nicht-rostfreie Küchen- und Klappmesser

* Nicht-rostfreie Küchen- und Klappmesser benötigen etwas Pflege

was es besonders geeignet für Köche macht

Seine Molybdän-Legierung bietet überragende Schneidleistung und unübertroffene Langlebigkeit

Dank seiner Stärke und seines Gewichts eignet sich das Deba auch zum Abtrennen von Fischköpfen

eine Art japanische Zeder

Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Lila Urushi Griff 145mm Finish:Kurouchi * Nicht-rostfreie Küchen- und KlappmesserKompakt und przise gefertigt: Dieses Ajikiri besteht aus Blue Steel #1 und berzeugt durch auergewhnliche Schrfe sowie einfaches Nachschrfen. Ideal zum Filetieren kleiner Fische und fr feine Vorbereitungsarbeiten. Der traditionelle Magnolienholzgriff mit Bffelhorn Zwinge sorgt fr ein leichtes, ausgewogenes Handling und maximale Kontrolle bei przisen Schnitten.