Achtzehnhundertsechs Rosé

Achtzehnhundertsechs RoséTrockener, feingliedriger Roswein mit harmonischer Sure und angenehm fruchtigen Aromen nach Kirschen und Erdbeeren, die diesen wunderbaren Sommerwein aus Regent und Cabernet Cortis dezent dominieren. Im Jahre 1806 wurde Schlo Rattey erbaut und ist mittlerweile das grte Weingut in Norddeutschland. Ein sehr geflliger Terrassenwein, der im Sommer appetitanregend zu Oliven, Kse und Salzcracker passt. Der Ros begleitet auch gern die krftig gewrzte Pizza

damit er sehr schön zu gebratenem oder geschmorten Rinder- und Wildbraten mit kräftigen Saucen passt

zu deftigen Wildgerichten und Lammfleisch

Grundsätzlich ergänzen sich auch die Röstaromen bei gegrilltem Lammfleisch gut mit der ‚Gutseiche‘

werden die Trester destilliert und es werden Alkohol und Aromabestandteile in unserem kräftigen und fruchtigen Tresterbrand konzentriert

weißen Beeren und Kiwi

etwas Holunderblüte

Dunkelroter fruchtbetonter Rotwein

Recht gekühlt getrunken ist er eine Wohltat für sich allein und bietet die Kombination zu Früchten als Sorbet wie ebenfalls zu mittelreifem Käse

dabei deutlich an schwarze Süßkirsche erinnernd

runder Eichenholznote und Aromen nach Vanille

angenehmer Eichenholznote

stimmigem Schmelz - gut austarierte Säure sorgt für Frische